Depuis 2004, la C.P.A.M. Pau - Pyrénées travaille sur la promotion des recommandations nutritionnelles du Programme National de Nutrition Santé. Ce programme déjà ancien a pour volonté d'améliorer les connaissances de Français en matière d'alimentation et de lutter contre l'obésité et le sur poids.

La France grossit et la tradition culinaire se perd dans certaines couches de la société. Si la cuisine est à la mode, présente dans les médias sous diverses formes, il y a beaucoup de nos compatriotes qui ne savent ou plus cuisiner des plats simples à partir de produits de base.

Dans un premier temps, la C.P.A.M. avait investi le champ de l'action en milieu scolaire avant de diriger ses efforts vers les publics précarisés. L'Education Nationale, l' IREPS et les associations sociales ou pédagogiques "type Slow Food" ont investi les écoles de premier et de second cycle.

Elle a participé à l'élaboration des ateliers cuisine au sein des épiceries sociales et proposées par la Banque Alimentaire.

Aujourd'hui ces actions sont portées par les bénévoles de la la Banque alimentaire Béarn et Soule ...un livret "Bien Manger au Fil des Saisons" tirés à 15 000 exemplaires depuis 2009 est largement distribué à tous les bénéficiaires.

Riche de ce succès, une action similaire s'est déroulée au sein de l'Accueil des Familles Monoparentales du Centre Social de la Pépinière. L'intervention d'une diététicienne au sein d'un module d'accueil de femmes seules permet de donner une information vraie sur les divers groupes alimentaires.

Aujourd'hui, la C.P.A.M. propose un atelier mensuel à destination des femmes enceintes précarisées ou pas par la vie économique. Les situations de vie permettent de transmettre une information utile à la compréhension des enjeux de l'alimentation.

L'ensemble de ces actions est complété avec tous les engagements de ponctuels ou récurrents des partenaires réunis au sein du COPIL P.N.N.S. Béarn et Soule. Les actes de ces réunions donnent lieu à des comptes-rendus disponibles sur le site du P.N.S.S en Aquitainehttp://www.nutritionenfantaquitaine.fr/